- 19, Oct 2024
- #1
Я сварил хорошую партию Black Cherry Ale, которую выдерживали в бутылках при температуре 35F в течение примерно 5 недель. Примерно через две недели мне понадобится место в холодильнике для бочонка летнего эля.
Температура в моем подвале составляет около 60-64F, и мне интересно, не повлияет ли хранение бутылок при температуре 60F+ на характер пива.
Можно ли дать ему немного нагреться в хранилище, когда оно будет готово?
#пиво #температура #хранение
