Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - книга знаменитого английского шеф-повара французского происхождения Алексиса Бенуа Сойера, который считался величайшим новатором в кулинарии и настоящим богом плиты. В своей книге он рассказывает об истории искусства приготовления еды, описывая нравы и обычаи знаменитых гурманов, рассказывая об античных пиров и великолепных банкетах Лондона XIX века. Кроме того, в книге представлены уникальные рецепты изысканных блюд. Сойер также поделился информацией о том, какие продукты и когда люди предпочитали, представив подробный перечень пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами. Книга Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира является интересным источником информации для гурманов и людей, интересующихся историей кулинарии.
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - книга, которая открывает читателю дверь в мир изысканной кулинарии. Автор книги, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения Алексис Бенуа Сойер, рассказывает о том, как еда и кулинария влияли на культуру и историю народов. Книга наполнена увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века. Кроме того, в книге представлены уникальные рецепты изысканных блюд, которые стали настоящими шедеврами кулинарии. Автор также поделился информацией о том, какие продукты и когда люди предпочитали, представив подробный перечень пищи растительного и животного происхождения. Книга Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - это уникальный источник информации о культуре и истории кулинарии, который обязательно понравится как любителям вкусной еды, так и историкам.
Электронная Книга «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - Алексис Сойер» написана автором Алексис Сойер в году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 978-5-9524-5163-6
Описание книги от Алексис Сойер
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.
