Эта книга заставляет задуматься. Надо подумать к чему эта строчка может подойти?
Kit Schulte пишет о своих находках в немецкой кулинарии. Она провела годы, живя в Америке, прежде чем полностью вернуться к немецкой кухне. Изучала ингредиенты и рецепты, экспериментировала и изменяла их. Благодаря своей работе с немецкой кулинарией, она наводит мост от прошлого к настоящему, переоткрывая традиционные блюда и забытые прелести, вплоть до сегодняшних тенденций, таких как охота за продуктами.
Иногда для того, чтобы вновь открыть для себя особенности собственного стиля приготовления пищи, приходится уезжать далеко. Кит Шульте прожила много лет в Америке, прежде чем полностью посвятила себя немецкой кухне, стала разбираться в продуктах и готовить, пробуя и варьируя рецепты. Занимаясь немецкой кулинарией, она прокладывает мост от прошлого, где она заново открывает традиционные блюда и забытые лакомства, до настоящего, в котором идет в ногу с современными тенденциями, например, поиском новых вкусов. Читатель вдохновится на новый подход к приготовлению пищи и эксперименты с экзотическими ароматами и рецептами.
Электронная Книга «Schöne Heimat - Kit Schulte» написана автором Kit Schulte в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783766725981
Описание книги от Kit Schulte
Manchmal muss man weit weg, um die Besonderheiten der eigenen Küche wieder neu zu entdecken. Kit Schulte lebte jahrelang in Amerika, bevor sie sich wieder ganz bewusst der deutschen Küche widmete, sich mit Zutaten und Zubereitungen auseinandersetzte, ausprobierte und veränderte. Durch die Beschäftigung mit der deutschen Kulinarik schlägt sie eine Brücke von der Vergangenheit, in der sie traditionelle Gerichte und vergessene Köstlichkeiten wiederentdeckt, bis in die Gegenwart, in der sie aktuelle Trends wie die Futtersuche verfolgt. Der Leser wird inspiriert, einen neuen Zugang zum Kochen zu finden und mit wilden Aromen und Rezepten zu experimentieren.
