Книга "Rose" автора Эммануэля Клавье рассказывает о розовом вине, его вкусе и аромате, а также об общих характеристиках, таких как крепостью, сладость и кислотность. Эта книга создана для тех, кто хочет узнать больше о розовых винах и раскрыть их секреты. Она поможет читателям получить знания о том, какие бокалы используются для розвого вина
Если книга незнакома читателю, то можно сказать, что это издание посвящено вопросам хранения вин, условиям их маркировки, способам определения температуры сервировки и правилам изучения этих напитков. Для каждого читателя здесь найдется полезная информация: для истинного ценителя и для того, кто только делает для себя первые шаги в изучении этого многообразия вкусов. Книга наглядно покажет, как цвет вин зависит от насыщенности красок виноградника, какими бокалами принято их употреблять и какими характеристиками обладают самые популярные розовые вина.
Электронная Книга «Rose - Эммануэль Клавье (2021г.)» написана автором Эммануэль Клавье в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Азбука сомелье
Описание книги от Эммануэль Клавье
От чего зависит цвет розового вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Чем знаменит Белый Зинфандель? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены в розовых винах? С каким закусками они сочетаются? Как отличаются вкус и аромат розового вина в зависимости от спелости винограда? О чем расскажет этикетка на бутылке? Что надо знать при выборе розового вина, чтобы в полной мере насладиться этим чарующим напитком? На эти и многие другие вопросы, касающиеся хранения вин, их маркировки, температуры подачи и правил дегустации, ответит эта книга. На ее страницах каждый: и истинный ценитель, и только начинающий дегустатор – найдет для себя полезную информацию.
