Книга "Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления" адресована предпринимателям, которые планируют открыть свой бизнес в небольших городах. Она предоставляет информацию о технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом, а также помогает избежать непредвиденных трудностей, с которыми предприниматели могут столкнуться при открытии бизнеса в малых городах. Автор книги, имеющий 20-летний опыт работы в компании "Викон", рассказывает о том, как компания прошла путь от маленькой закусочной до крупнейшего ресторанного оператора во Владимирской области. Описываются преимущества открытия бизнеса в малых городах, такие как меньшая конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа, а также даются советы по эффективному управлению бизнесом в этих условиях.
Электронная Книга «Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления - Андрей Кондрашин (2015г.)» написана автором Андрей Кондрашин в 2015 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 978-5-98176-113-3
Описание книги от Андрей Кондрашин
В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа – эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать. Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании «Викон», прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.
