Книга Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие предназначена для тех, кто занимается сельским хозяйством и интересуется механизацией процессов доения коров, первичной обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. В книге подробно описаны особенности привода и эксплуатации молочных сепараторов, а также приведены примеры комплектации молокоприемных пунктов технологическим оборудованием. Кроме того, дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Важным аспектом, освещенным в книге, являются вопросы энергосбережения в линиях обработки и переработки молока. Книга будет полезна студентам вузов, обучающимся по специальности Ветеринария и направлению подготовки Агроинженерия, а также специалистам сельскохозяйственных предприятий, руководителям и работникам личных подсобных и фермерских хозяйств и молочных ферм.
Позвольте представить вам книгу "Оборудование для производства молока: методы и техника", написанную Дмитрием И. Грыцаем. Данная литература является важным учебником для обучения, который ориентирован на тех, кто планирует работать, строить или управлять фермами и хозяйствами. Этот учебник содержит массу рекомендаций и инструкций по всему процессу производства молока, начиная от доения коров и заканчивая первичной обработкой молока и его раздельной переработкой.
Детализируются различные машины и детали, такие как молокоприемники, молочные сепараторы и многое другое, и объясняются особенности технологии их обслуживания и ремонта. Пособие особенно полезно для тех, кто занимается развитием крупных перерабатывающих молочных заводов, поскольку оно предоставляет подробный обзор всего процесса, включая эксклюзивные технологии производства, и позволяет сравнить множество знаний и практики перед принятием важных решений. Книга также предлагает практические советы по энергосбережению и рациональному использованию ресурсов.
Книга "Оборудование для обрабатывающей молочной продукции: использование методов" будет интересна студентам, изучающим в университетах направления "Ветеринария"и "Инженер-Инженеринг". Кроме того, специалисты, занимающиеся развитием, возглавляющие свои и облагораживающие свои жители, индивидуальные которая управляет зубною завестью эмоций и является простой с энтузиазмом прекрасным русским языком, могут найти в данной книге много интересного и полезного .
Электронная Книга «Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие - Д. И. Грицай (2014г.)» написана автором Д. И. Грицай в 2014 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-9596-1085-2
Описание книги от Д. И. Грицай
Рассмотрены вопросы механизации процессов доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Описаны особенности привода и эксплуатации молочных сепараторов, их возможные неисправности и способы их устранения, а также вопросы энергосбережения в линиях обработки и переработки молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Приведены примеры комплектации молокоприемных пунктов технологическим оборудованием. Для студентов вузов, обучающихся по специальности 111801.65 «Ветеринария» и направлению подготовки 110800.62 – «Агроинженерия», а также для специалистов сельскохозяйственных предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, молочных ферм.
