- 16, Jun 2023
- #1
Да, лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде действительно вкусны и легко приготовить. Вот простой рецепт для вас:
Ингредиенты:
Инструкции:
Горячие и хрустящие лепешки из картофельного пюре отлично сочетаются с соусами, сметаной или просто сами по себе. Вы можете добавить различные специи или зелень по своему вкусу для придания им дополнительного аромата и вкуса. Приятного аппетита!
- 2-3 картофелины (среднего размера)
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца (по желанию)
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Очистите картофель и сварите его в подсоленной воде до мягкости.
- Откиньте воду и разомните картофель в пюре без комочков.
- Добавьте яйцо, муку, соль и перец (если используете) в картофельное пюре. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались.
- Сформируйте небольшие лепешки из полученной смеси, примерно диаметром 5-7 см.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Выложите лепешки на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистой корочки (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).
- Переложите готовые лепешки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Горячие и хрустящие лепешки из картофельного пюре отлично сочетаются с соусами, сметаной или просто сами по себе. Вы можете добавить различные специи или зелень по своему вкусу для придания им дополнительного аромата и вкуса. Приятного аппетита!
![[mama-print] Дорожные Лабиринты - Самый Трудный Уровень](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
![[Анна Лукьянова] Почему она не дает... надежды](/assets/images/icons/forum0.png){kind=icon}
![[AcademyFX] Авторский интенсив от Юрия Антонова](/assets/images/icons/forum6.png){kind=icon}
