Книга Конкуренция на российском рынке общественного питания рассказывает о сегменте рынка общественного питания в России и конкуренции между компаниями. Одной из таких компаний является Ростик Групп, которая включает в себя несколько подразделений, таких как сетевые рестораны полного обслуживания, туристический бизнес, недвижимость и гипермаркеты здоровья. В книге особое внимание уделяется успешности компании на сегментах быстрого обслуживания и домашних ресторанов. Авторы исследуют, как компания достигла успеха и какие стратегии помогли ей стать лидером на рынке. Книга будет полезна для тех, кто интересуется современной экономикой и бизнесом в России.
Конкуренция на российском рынке общественного питания - это книга, которая рассматривает бизнес-стратегии компаний на рынке общественного питания в России. В книге особое внимание уделяется компании Ростик Групп, которая является диверсифицированной и включает в себя несколько подразделений, таких как ресторанный холдинг, туристический бизнес, недвижимость и гипермаркеты здоровья. Авторы исследуют, как компания смогла стать лидером на рынке, особенно на сегментах быстрого обслуживания и домашних ресторанов. В книге также анализируется конкуренция на рынке общественного питания в России и как компании используют различные стратегии, чтобы добиться успеха. Книга будет полезна для всех, кто интересуется экономикой, бизнесом и ресторанным бизнесом в России.
Книга "Конкуренция на российском рынке общественного питания" рассматривает сегменты рынка общественного питания в России, где компания "Ростик Групп" достигла наибольших успехов. В книге описываются диверсифицированные бизнесы, входящие в состав компании, такие как сетевые семейные рестораны полного обслуживания, туристический бизнес, недвижимость и логистика, гипермаркеты здоровья. Кроме того, рассматривается стратегический альянс компании с международной ресторанной компанией Yum! Brands (США), созданный под названием "Ростик'с-KFC", а также продажа доли Yum! Brands компанией "Ростик Групп". Особое внимание уделено сегментам быстрого обслуживания (фастфуда) и домашних ресторанов.
Электронная Книга «Конкуренция на российском рынке общественного питания - Р. В. Ордовский-Танаевский Бланко (2011г.)» написана автором Р. В. Ордовский-Танаевский Бланко в 2011 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Современная конкуренция. Научные статьи
Описание книги от Р. В. Ордовский-Танаевский Бланко
«Ростик Групп» является диверсифицированной компанией, куда входят ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» (сетевые семейные рестораны полного обслуживания: «Иль Патио», «Планета Суши», «Американский Бар и Гриль», «Сибирская Корона», Т. G. I. Friday's, «1-2-3 кафе»), «Карлсон Туризм» (туристический бизнес), «КорпЭстейт» (недвижимость и логистика), «Плениа» (гипермаркеты здоровья); кроме того, «Ростик Групп» на протяжении пяти лет был партнером стратегического альянса «Ростик'с-KFC», созданного с международной ресторанной компанией Yum! Brands (США), в июле 2010 года «Ростик Групп» вышла из альянса, продав свою долю Yum! Brands. В интервью сделан акцент на сегментах российского рынка общественного питания, где компания добилась наибольших успехов, а именно на сегменте быстрого обслуживания (фастфуда) и сегменте домашних ресторанов.
