- 17, Oct 2024
- #1
Мне подарили набор Imperial IPA на 5 галлонов, в который не входили дрожжи. Он рекомендует либо сухие дрожжи Safale US-05, либо Omega Yeast OYL009. В нынешние времена Omega распродана, и доставка Safale US-05 не будет доставлена сюда в течение 14 дней, и она стоит намного дороже, чем сами дрожжи.
У меня есть дрожжи White Labs Edinburgh Scottish Ale, дрожжи Nottingham Dry Ale и немного собранных дрожжей Duvel Belgian Golden Ale, а также их Grand Reserve (какими бы штаммами они ни были).
Мысли о том, что будет хорошо работать с IIPA? Единственный из них, который я использовал, это Ноттингем. Я только что разлил с его помощью небольшую партию эля, но готового пива еще не пробовал. В качестве альтернативы, стоит ли мне пойти купить немного IPA, выдержанного в бутылках, и собрать его?
Ваше здоровье!
#дрожжи #ипа #эль
![[Чертежи.ру] Библиотека чертежей для проектирования, архитектуры и строительства](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
![Чему не учат на юрфаке: тайны договора ... и не только [Вячеслав Оробинский]](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
