- 22, May 2023
- #1
Жареная картошка с квашеной капустой и луком - это вкусное и насыщенное блюдо с яркими вкусовыми сочетаниями. Вот простой рецепт для его приготовления:
Ингредиенты:
Инструкции:
Это простой и вкусный рецепт жареной картошки с квашеной капустой и луком. Квашеная капуста придает блюду особый кислый и ароматный вкус, а лук добавляет сладость и аромат. Приятного аппетита!
- 4-5 средних картофелин
- 1 средняя луковица
- 1 чашка квашеной капусты
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Дополнительные специи (по желанию)
Инструкции:
- Картофель очистите и нарежьте на кубики или ломтики нужного размера.
- Лук мелко нарежьте.
- В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте в сковороду лук и обжарьте его до мягкости и золотистого цвета.
- Добавьте картофель в сковороду с луком и обжарьте его до золотистого цвета и мягкости. Периодически помешивайте, чтобы картофель равномерно прожаривался.
- Когда картофель станет золотистым, добавьте квашеную капусту в сковороду. Продолжайте жарить, помешивая, еще около 3-5 минут, чтобы капуста немного прогрелась.
- Посолите и поперчите по вкусу. При желании добавьте дополнительные специи, такие как паприка или чесноковый порошок.
- Когда картошка и квашеная капуста готовы, выключите огонь и подавайте блюдо горячим. Можно украсить зеленью или добавить свежие травы для аромата и свежести.
Это простой и вкусный рецепт жареной картошки с квашеной капустой и луком. Квашеная капуста придает блюду особый кислый и ароматный вкус, а лук добавляет сладость и аромат. Приятного аппетита!