Жареная капуста с фаршем, грибами и кукурузой

Жареная капуста с фаршем, грибами и кукурузой - это вкусное и питательное блюдо. Вот пример простого рецепта для его приготовления: Ингредиенты:

• 500 г фарша (говяжего или свиного)
  
• 1 средняя капуста
  
• 200 г грибов (шампиньоны или любые другие по вашему выбору)
  
• 1 луковица
  
• 1 стакан кукурузы (консервированной или свежей)
  
• 2 столовые ложки растительного масла
  
• Соль и перец по вкусу
  
• Дополнительные специи (по желанию)
  

Инструкции:

• Капусту нарежьте на тонкие полоски или мелкую соломку.
  
• Грибы нарежьте на тонкие ломтики или кубики. Лук мелко нарежьте.
  
• В большой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне.
  
• Добавьте лук в сковороду и обжарьте его до прозрачности.
  
• Добавьте фарш в сковороду и обжарьте его до готовности, разбивая комки мяса лопаткой.
  
• Добавьте грибы в сковороду и обжарьте их вместе с фаршем до мягкости и золотистого цвета.
  
• Добавьте капусту в сковороду, перемешайте с фаршем и грибами, и продолжайте обжаривать на среднем огне до мягкости капусты. Периодически помешивайте, чтобы капуста равномерно прожаривалась.
  
• После того, как капуста станет мягкой, добавьте кукурузу, соль, перец и другие специи по вкусу. Перемешайте и готовьте еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились вкусами.
  
• Когда блюдо готово, подавайте жареную капусту с фаршем, грибами и кукурузой непосредственно на стол горячей.
  

Вы можете подавать это блюдо самостоятельно или в сочетании с гарниром, таким как вареный рис или отварные картофельные дольки. Не забудьте, что это всего лишь базовый ре