- 22, May 2023
- #1
Жареная капуста с фаршем, грибами и кукурузой - это вкусное и питательное блюдо. Вот пример простого рецепта для его приготовления:
Ингредиенты:
Инструкции:
Вы можете подавать это блюдо самостоятельно или в сочетании с гарниром, таким как вареный рис или отварные картофельные дольки. Не забудьте, что это всего лишь базовый ре
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 средняя капуста
- 200 г грибов (шампиньоны или любые другие по вашему выбору)
- 1 луковица
- 1 стакан кукурузы (консервированной или свежей)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Дополнительные специи (по желанию)
Инструкции:
- Капусту нарежьте на тонкие полоски или мелкую соломку.
- Грибы нарежьте на тонкие ломтики или кубики. Лук мелко нарежьте.
- В большой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте лук в сковороду и обжарьте его до прозрачности.
- Добавьте фарш в сковороду и обжарьте его до готовности, разбивая комки мяса лопаткой.
- Добавьте грибы в сковороду и обжарьте их вместе с фаршем до мягкости и золотистого цвета.
- Добавьте капусту в сковороду, перемешайте с фаршем и грибами, и продолжайте обжаривать на среднем огне до мягкости капусты. Периодически помешивайте, чтобы капуста равномерно прожаривалась.
- После того, как капуста станет мягкой, добавьте кукурузу, соль, перец и другие специи по вкусу. Перемешайте и готовьте еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились вкусами.
- Когда блюдо готово, подавайте жареную капусту с фаршем, грибами и кукурузой непосредственно на стол горячей.
Вы можете подавать это блюдо самостоятельно или в сочетании с гарниром, таким как вареный рис или отварные картофельные дольки. Не забудьте, что это всего лишь базовый ре