- 22, May 2023
- #1
Вот простой рецепт приготовления домашних колбасок из мясного фарша без кишок:
Ингредиенты:
Инструкции:
Домашние колбаски из мясного фарша можно подавать горячими с гарниром по вашему выбору, таким как картофельное пюре, овощи или салат. Они также великолепно подходят для бутербродов или холодных закусок. Приятного аппетита!
- 500 г свежего мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 яйцо
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки сушеных трав (петрушка, базилик, тимьян и др.)
- 2 столовые ложки сухарей или панировочных сухарей
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- В большой миске смешайте мясной фарш, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль, перец, сушеные травы и сухари. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Смочите руки водой и сформируйте небольшие колбаски из фарша. Размер и форма колбасок зависят от вашего предпочтения.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Обжаривайте колбаски по несколько минут с каждой стороны, пока они не приобретут золотистый цвет и не будут готовы внутри.
- Перенесите готовые колбаски на блюдо, покройте фольгой и дайте им немного отдохнуть перед подачей.
Домашние колбаски из мясного фарша можно подавать горячими с гарниром по вашему выбору, таким как картофельное пюре, овощи или салат. Они также великолепно подходят для бутербродов или холодных закусок. Приятного аппетита!
![[Никита Фофанов] Быстрый трафик из Рекламной Сети Яндекса для Инфобизнеса (2017)](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
![[Nova-Tech] CasaNova. Близость. Путь к любви](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
