Запеченная картошка с луком и сыром

  • Автор темы Lucania
  • 21
  • Обновлено
  • 26, May 2023
  • #1
Вот простой рецепт запеченной картошки с луком и сыром: Ингредиенты:
  • 4-5 средних картофелин
  • 1 крупный лук
  • 1 чашка тертого сыра (например, чеддер или моцарелла)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Нежная зелень (по желанию, для украшения)


Инструкции:
  • Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  • Очистите и нарежьте картошку на тонкие кольца.
  • Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
  • В большой миске смешайте картофель, лук, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы овощи были покрыты маслом и специями.
  • Распределите смесь картофеля и лука равномерно на противне или в запекаемой форме.
  • Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте около 30 минут, или пока картофель не станет мягким и золотистым.
  • После этого посыпьте картошку тертым сыром и верните в духовку на ещё 5-7 минут, пока сыр не расплавится и станет золотистым.
  • Выньте запеченную картошку из духовки и дайте немного остыть. Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью по желанию.


Запеченная картошка с луком и сыром отлично подходит как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или птице. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Похожие темы Дата
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно