- 24, May 2023
- #1
Вот простой рецепт закуски из кабачков:
Ингредиенты:
Инструкции:
Эта закуска из кабачков прекрасно подходит для вечеринок, семейных ужинов или просто как вкусное и полезное блюдо. Вы можете дополнить закуску соусом на основе йогурта, томатным соусом или любым другим соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
- 2 средних кабачка
- 2 яйца
- 1/2 чашки тертого сыра (например, моцарелла или пармезан)
- 1/4 чашки хлебных крошек
- 1/4 чашки измельченной зелени (петрушка, укроп или базилик)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Нарежьте кабачки на тонкие ломтики или полукольца.
- В большой миске взбейте яйца.
- В другой миске смешайте тертый сыр, хлебные крошки, измельченную зелень, соль и перец.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Каждый ломтик кабачка обмакните сначала в яйца, затем в смесь сыра и хлебных крошек, хорошо прижимая, чтобы смесь хорошо прилипла.
- Обжарьте кабачки на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
- Переложите обжаренные кабачки на блюдо, чтобы удалить излишки масла.
- Подайте закуску горячей или теплой.
Эта закуска из кабачков прекрасно подходит для вечеринок, семейных ужинов или просто как вкусное и полезное блюдо. Вы можете дополнить закуску соусом на основе йогурта, томатным соусом или любым другим соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
![[Олеся Матёрова] Знаю, умею, могу. Как поднять уровень денежной нормы (2018) | Олеся Матёрова](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}