- 19, May 2023
- #1
Вот рецепт восхитительного яблочного пирога "Восторг":
Ингредиенты:
Инструкции:
Этот пирог прекрасно подходит для чаепития или в качестве десерта на лю
- 3-4 яблока (лучше выбирать сорт, подходящий для выпечки)
- 2 яйца
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла (расплавленного)
- 1 чайная ложка разрыхлителя (пищевой соды или порошка для выпечки)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Пудра для посыпки (по желанию)
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие ломтики или кубики.
- В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте расплавленное сливочное масло и ванильный экстракт в миску с яйцами и сахаром, тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в миску, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Полученное тесто должно быть однородным и густым.
- Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
- Вылейте полученную смесь в противень или форму для пирога, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Поставьте противень с тестом в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах около 35-40 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и пройдет проверку на готовность с помощью зубочистки (вставьте зубочистку в середину пирога, если она выходит сухой, пирог готов).
- После выпекания остудите пирог перед подачей.
- При подаче посыпьте пирог пудрой для создания декоративного эффекта.
- Наслаждайтесь восхитительным яблочным пирогом "Восторг"!
Этот пирог прекрасно подходит для чаепития или в качестве десерта на лю