Вкусный баклажан на ужин всего за 5 минут. Секрет болгарской кухни

  • Автор темы Lucania
  • 23
  • Обновлено
  • 19, May 2023
  • #1
Вот простой рецепт вкусного баклажана на ужин, который можно приготовить всего за 5 минут: Ингредиенты:
  • 1 средний баклажан
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока (измельченный)
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, базилик или кинза) для украшения (по желанию)


Инструкции:
  • Нарежьте баклажан на тонкие круглые ломтики.
  • Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  • Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до приятного аромата, примерно 30 секунд.
  • Положите ломтики баклажана на сковороду в один слой.
  • Обжаривайте баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Посолите и поперчите баклажаны по вкусу.
  • Переложите обжаренные баклажаны на тарелку.
  • Украсьте свежей зеленью, если желаете.
  • Готово! Подайте баклажаны на ужин как основное блюдо или как гарнир к другим блюдам.


Таким образом, вы можете насладиться вкусным баклажаном за всего 5 минут. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно