Вкусные котлеты из капусты

  • Автор темы Lucania
  • 21
  • Обновлено
  • 18, May 2023
  • #1
Вот простой рецепт вкусных котлет из капусты: Ингредиенты:
  • 1 средняя капуста
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 1/2 чашки сухарей или панировочных сухарей
  • 1/4 чашки тертого сыра (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки


Инструкции:
  • Капусту измельчите на крупной терке или нарежьте мелкими кусочками. Выложите капусту в большую миску.
  • Лук мелко нарежьте и добавьте к капусте.
  • В капусту и лук добавьте яйца, сухари и тертый сыр (если используете). Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо все перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо смешались.
  • В сковороде нагрейте растительное масло на среднем огне.
  • Формируйте котлеты из смеси капусты, придавая им плоскую форму и осторожно выкладывайте их на разогретую сковороду.
  • Жарьте котлеты по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
  • После приготовления выложите котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  • Подавайте котлеты из капусты горячими с соусом по вашему выбору или в качестве гарнира к другим блюдам.


Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно