Варенье из желтой сливы без косточек

  • Автор темы Lucania
  • 19
  • Обновлено
  • 17, May 2023
  • #1
Варенье из желтой сливы без косточек - это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить дома. Вот простой рецепт для приготовления варенья из желтой сливы без косточек: Ингредиенты:
  • 1 кг желтой сливы
  • 800 г сахара
  • Сок одного лимона


Инструкции:
  • Помойте сливы и удалите косточки. Чтобы это сделать, разрежьте каждую сливу вдоль и аккуратно выньте косточку.
  • Переложите обезкосточенные сливы в кастрюлю и добавьте сахар.
  • Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  • Добавьте свежевыжатый лимонный сок и продолжайте варить на среднем огне, помешивая время от времени.
  • Варите варенье около 30-40 минут, пока смесь не загустеет и не приобретет консистенцию варенья.
  • Проверьте готовность варенья, оставив небольшую каплю на холодной тарелке. Если она затвердевает и не растекается, то варенье готово.
  • Снимите кастрюлю с огня и охладите варенье до комнатной температуры.
  • Перелейте варенье в стерилизованные стеклянные банки и плотно закройте крышками.
  • Храните варенье в прохладном и сухом месте.


Вы можете наслаждаться вареньем из желтой сливы без косточек, добавлять его на хлеб, пироги, кексы или использовать в других рецептах. Учтите, что консистенция варенья может стать плотнее после остывания и хранения.

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно