Лечо в Мультиварке 🍅🌶🧄🧅🥕 (3 Варианта Приготовления) 🍲 Рецепты Для Мультиварки

  • Автор темы Lucania
  • 23
  • Обновлено
  • 16, Jun 2023
  • #1
Ингредиенты:
  • 2-3 сладких перца разных цветов (красный, желтый, зеленый), нарезанных полукольцами
  • 3-4 помидора, нарезанных кубиками
  • 1 большой лук, нарезанный полукольцами
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 чайная ложка томатной пасты
  • Соль и перец по вкусу
  • По желанию: зелень (укроп, петрушка) для украшения


Инструкция:
  • Включите мультиварку в режиме "жарка" или "обжаривание" и разогрейте оливковое масло.
  • Добавьте лук и чеснок в мультиварку и обжарьте их до мягкости и легкого золотистого оттенка.
  • Добавьте нарезанный перец и помидоры в мультиварку, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
  • Добавьте паприку и томатную пасту. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
  • Закройте мультиварку и готовьте в режиме "тушение" или "гашение" в течение 20-30 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими и сочными.
  • Периодически помешивайте лечо, чтобы оно не пригорело.
  • После готовности подавайте лечо горячим, посыпав свежей зеленью.


Лечо в мультиварке можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать в качестве гарнира или соуса для мясных блюд. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно