- 20, Apr 2023
- #1
Поваренная книга Афона (2016)
Автор:Игумен Онуфрий
Описание книги
Эта книга – об обычной насущной пище.
Но поскольку ее готовят монахи Святой горы, то становится пища необычной.
Все дело в отношении.
И конечно, любая трапеза начинается с хлеба.
«Святогорский хлеб отличается от любого другого во многом из-за дрожжей.
В большинстве монастырей Святой горы готовят собственную закваску». И так с каждым видом пищи.
«Культура питания значила особое отношение к продуктам, трапезам, столу, подразумевавшее, что человек должен употреблять здоровую и качественную пищу, для того чтобы удовлетворить свои природные потребности».
Скачать:
![[Решетун Алексей] Вскрытие покажет. Записки увлеченного судмедэксперта](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
![[Елена Корниенко] Нейрографика. Линия Времени (2019)](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
