[Мария Селянина] Пасхальные традиции мира - выпечка (2019)

  • Автор темы I AM
  • 246
  • Обновлено
  • 12, Apr 2019
  • #1
Мария Селянина Пасхальные традиции мира - выпечка (2019)



Демонстрационный курс в прямом эфире (формат вебинара).
На этом курсе мы будем учиться готовить традиционную пасхальную выпечку:
  • КУЛИЧИ по нашему фирменному рецепту с декором из помадки и шоколада
  • Пасхальная коса из сдобного слоеного теста с яичным кремом и двойной начинкой
  • Английские крестовые булочки (Hot Cross Buns)
  • Неаполитанский пирог из песочного теста с начинкой из рикотты, зерен пшеницы и цукатов (Pastiera Napoletana) в классическом и в современном виде тарта с муссовой начинкой
  • Закваска lievito madre, ПАНЕТТОНЕ И КОЛОМБА


PastryCampus.RU: Тематические курсы в прямом эфире


Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »

I AM


Рег
23 Jul, 2011

Тем
49554

Постов
57426

Баллов
552966
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно