- 16, Jun 2023
- #1
Ленивые голубцы в панировке - это вариация на традиционный рецепт голубцов, которая позволяет приготовить блюдо быстрее и проще.
Вместо заворачивания начинки в капустные листья, используется панировка, что делает приготовление голубцов гораздо удобнее.
Вот простой рецепт ленивых голубцов в панировке: Ингредиенты:
Инструкции:
Этот рецепт ленивых голубцов в панировке прост в приготовлении и предлагает альтернативный способ насладиться вкусом традиционного блюда. Вы можете экспериментировать с добавлением различных специй и соусов, чтобы придать голубцам особый вкус.
Вместо заворачивания начинки в капустные листья, используется панировка, что делает приготовление голубцов гораздо удобнее.
Вот простой рецепт ленивых голубцов в панировке: Ингредиенты:
- 500 г фарша (говяжего, свиного или смеси)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 стакан риса, предварительно сваренного
- Соль, перец, специи по вкусу
- 2 яйца
- Панировочные сухари или мука для обваливания
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, сваренный рис и специи. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Сформируйте небольшие шарики из получившейся смеси и слегка придайте им форму голубцов.
- В отдельной миске взбейте яйца.
- Обваляйте каждый голубец в яйце, затем в панировочных сухарях или муке. Убедитесь, что голубцы равномерно покрыты панировкой.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте голубцы на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. При необходимости добавьте немного больше масла.
- Готовые ленивые голубцы выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
- Подавайте голубцы горячими. Они отлично сочетаются с соусами или салатами.
Этот рецепт ленивых голубцов в панировке прост в приготовлении и предлагает альтернативный способ насладиться вкусом традиционного блюда. Вы можете экспериментировать с добавлением различных специй и соусов, чтобы придать голубцам особый вкус.
![[Зинаида Лукьянова] Секреты мобильной обработки](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
