Куриные рулетики с сыром и брокколи

  • Автор темы Lucania
  • 18
  • Обновлено
  • 16, Jun 2023
  • #1
Вот рецепт куриных рулетиков с сыром и брокколи: Ингредиенты:
  • 4 куриных грудки, разрезанных на тонкие отруби
  • 100 гр сыра (например, моцарелла), нарезанного тонкими пластами
  • 1 средняя головка брокколи, нарезанная на мелкие цветочки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Приправы по вкусу (например, итальянская смесь или сушеный базилик)


Инструкции:
  • Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Разверните куриные грудки и нежно отбейте их, чтобы сделать их тоннее и ровнее.
  • Положите на каждую грудку несколько пластов сыра и немного брокколи. Посыпьте солью, перцем и приправами.
  • Сверните куриные грудки, чтобы создать рулетики. Закрепите их зубочистками или прослойкой ниткой.
  • Разогрейте оливковое масло на сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте рулетики по всем сторонам до золотистой корочки.
  • Переложите рулетики на противень и запекайте в разогретой духовке примерно 15-20 минут, или пока куриное мясо полностью не пропечется.
  • Проверьте готовность рулетиков, прокололи один из них вилкой - сок должен быть прозрачным, без розовых оттенков.
  • Подавайте рулетики горячими, дополните свежей зеленью или соусом по вашему выбору.


Наслаждайтесь вкусными куриными рулетиками с сыром и брокколи!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно