- 16, Jun 2023
- #1
Вот рецепт куриных рулетиков с сыром и брокколи:
Ингредиенты:
Инструкции:
Наслаждайтесь вкусными куриными рулетиками с сыром и брокколи!
- 4 куриных грудки, разрезанных на тонкие отруби
- 100 гр сыра (например, моцарелла), нарезанного тонкими пластами
- 1 средняя головка брокколи, нарезанная на мелкие цветочки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Приправы по вкусу (например, итальянская смесь или сушеный базилик)
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разверните куриные грудки и нежно отбейте их, чтобы сделать их тоннее и ровнее.
- Положите на каждую грудку несколько пластов сыра и немного брокколи. Посыпьте солью, перцем и приправами.
- Сверните куриные грудки, чтобы создать рулетики. Закрепите их зубочистками или прослойкой ниткой.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте рулетики по всем сторонам до золотистой корочки.
- Переложите рулетики на противень и запекайте в разогретой духовке примерно 15-20 минут, или пока куриное мясо полностью не пропечется.
- Проверьте готовность рулетиков, прокололи один из них вилкой - сок должен быть прозрачным, без розовых оттенков.
- Подавайте рулетики горячими, дополните свежей зеленью или соусом по вашему выбору.
Наслаждайтесь вкусными куриными рулетиками с сыром и брокколи!