- 16, Jun 2023
- #1
Вот рецепт приготовления куриных окорочков в горшочке с овощами:
Ингредиенты:
Инструкции:
Вы можете варьировать рецепт, добавлять свои любимые специи и овощи по вкусу.
- Куриные окорочка - 4 штуки
- Морковь - 2 штуки (нарезана кружками)
- Лук - 1 средний (нарезан кольцами)
- Картофель - 4-5 штук (нарезан кубиками)
- Помидоры - 2 штуки (нарезаны кубиками)
- Перец сладкий - 1 штука (нарезан полукольцами)
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Паприка - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Разогрейте глубокую сковороду или горшочек с толстым дном на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Обжарьте куриные окорочка с двух сторон до золотистой корочки. Затем уберите их в отдельную тарелку.
- В той же сковороде добавьте лук и обжарьте его до прозрачности.
- Добавьте морковь, картофель и перец сладкий. Обжарьте овощи вместе с луком в течение нескольких минут до мягкости.
- Верните обжаренные куриные окорочка в горшочек с овощами. Посолите, поперчите и добавьте паприку по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте нарезанные помидоры сверху.
- Покройте горшочек крышкой и готовьте на среднем огне примерно 30-40 минут или пока куриные окорочка полностью не пропекутся и овощи не станут мягкими.
- Проверьте готовность, проколев куриные окорочка в самом толстом месте. Если сок вытекает прозрачным, то блюдо готово.
- Подавайте куриные окорочка в горшочке с овощами горячими. Приятного аппетита!
Вы можете варьировать рецепт, добавлять свои любимые специи и овощи по вкусу.