- 16, Jun 2023
- #1
Вот три разных рецепта приготовления курицы в сметане в мультиварке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Ингредиенты:
- Рецепт 1: Курица в сметанном соусе с грибами
Ингредиенты:
- 1 целая курица (примерно 1,5-2 кг)
- 200 г грибов (нарезанных)
- 1 луковица (нарезанная)
- 2-3 зубчика чеснока (измельченных)
- 200 мл сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Разделите курицу на порции.
- Включите мультиварку в режим "жарка" или "обжаривание" и добавьте растительное масло.
- Обжарьте куриные порции до золотистой корочки с обеих сторон. Затем переложите их в отдельную посуду.
- В той же мультиварке обжарьте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте нарезанные грибы и готовьте их, пока они не выделят сок и станут мягкими.
- Верните обжаренные куриные порции в мультиварку к грибам, луку и чесноку.
- Влейте сметану в мультиварку и хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим "тущение" или "запекание". Готовьте курицу в сметанном соусе в течение 30-40 минут или до готовности курицы.
- Периодически помешивайте блюдо, чтобы соус равномерно пропитал курицу.
- Подавайте готовую курицу в сметане с грибами горячей, сопровождая ее картофельным пюре или отварным рисом.
- Рецепт 2: Курица в сметане с луком и морковью
Ингредиенты:
- 1 целая курица (примерно 1,5-2 кг)
- 1 большая луковица (нарезанная)
- 1 большая морковь (нарезанная)
- 2-3 зубчика чеснока (измельченных)
- 200 мл сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Раст