- 16, Jun 2023
- #1
Курица под снегом - это интересное и оригинальное блюдо, которое порадует ваших гостей. Вот простой рецепт для приготовления курицы под снегом:
Ингредиенты:
Инструкции:
- 1 целая курица
- 3-4 столовые ложки майонеза
- 1 чайная ложка сухого растительного супа (например, грибного)
- 1 чайная ложка сухих трав (петрушка, базилик, тимьян и др.)
- 1 чайная ложка сушеного чеснока (опционально)
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Вымойте курицу и высушите ее бумажными полотенцами.
- В миске смешайте майонез, сухой растительный суп, сушеные травы, сушеный чеснок (если используете), соль и перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Смажьте курицу растительным маслом, чтобы она не прилипла к противню.
- Равномерно нанесите приготовленную смесь майонеза и специй на всю поверхность курицы, создавая "снежный" слой.
- Поставьте курицу на противень и отправьте ее в разогретую духовку.
- Запекайте курицу примерно 1,5-2 часа, или до полной готовности. Внутренняя температура куриного мяса должна достигнуть 75 градусов Цельсия.
- Периодически поливайте курицу собственным соком, чтобы она оставалась сочной.
- Когда курица будет готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.
- Подайте курицу под снегом вместе с гарниром на ваш выбор, например, с картофельным пюре или овощным салатом.
- Удивите своих гостей, предложив им сначала попробовать салат, а потом искать "снег" на стол
![[opencart] Custom Menu - Меню С Произвольными Ссылками Opencart-ocstore 2.* V1.1](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
