- 15, Jun 2023
- #1
Крамбл (или крамбл, английский кексовый пирог) - это десерт, состоящий из сладкой фруктовой начинки, покрытой хрустящим крошечным тестом. Вот классический рецепт приготовления крамбла:
Ингредиенты:
Инструкция:
Приятного аппетита!
- 4-5 яблок (можно использовать и другие фрукты, такие как персики, абрикосы, черника и т. д.)
- 1/2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 1/2 чашки овсяных хлопьев
- 1/2 чашки масла (расплавленного)
- 1 чайная ложка корицы (по желанию)
- Щепотка соли
Инструкция:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Фрукты (яблоки или другие фрукты) очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кусочки.
- Равномерно распределите фрукты по дну запекаемой формы или сковороды.
- В миске смешайте муку, сахар, овсяные хлопья, корицу и щепотку соли.
- Добавьте расплавленное масло в смесь из муки и сахара. Перемешайте вилкой или пальцами, чтобы получилась крошка.
- Равномерно распределите крошку на верху фруктов.
- Поставьте форму с крамблом в разогретую духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока крошка не станет золотистой и фрукты не станут мягкими и сочными.
- Готовый крамбл можно подавать в теплом или остывшем виде. Он прекрасно сочетается с ванильным мороженым, сливками или шариком взбитых сливок.
Приятного аппетита!