- 15, Jun 2023
- #1
Кошерная кухня - это кулинарная традиция, соответствующая еврейским религиозным законам и правилам пищевого изучения.
Еврейская хозяйка придерживается определенных принципов и правил при приготовлении пищи.
Вот несколько вещей, которые можно поучиться у еврейской хозяйки, связанные с кошерной кухней:
У кошерной кухни есть множество других правил и рекомендаций, которые можно изучить для создания более осознанной и уважительной культуры пищи.
Еврейская хозяйка придерживается определенных принципов и правил при приготовлении пищи.
Вот несколько вещей, которые можно поучиться у еврейской хозяйки, связанные с кошерной кухней:
- Разделение продуктов: В кошерной кухне продукты делятся на мясные, молочные и параваны (нейтральные). Они хранятся, готовятся и подаются отдельно друг от друга, чтобы избежать смешивания мяса и молока. Учитесть в разделении продуктов и применяйте это правило при необходимости.
- Утилизация крови: В кошерной кухне кровь в мясе должна быть полностью удалена перед его приготовлением. Это может включать замачивание и определенные процедуры для удаления крови. Используйте подобные методы при приготовлении мясных продуктов.
- Отсутствие смешивания: В кошерной кухне не смешивают мясные и молочные продукты в одном блюде. Уделяйте внимание избеганию смешивания продуктов мясного и молочного происхождения в своих рецептах.
- Утилизация посуды: Кошерная кухня предусматривает использование отдельных наборов посуды и кухонных принадлежностей для мясных и молочных продуктов. Постарайтесь следовать этому принципу и, при необходимости, иметь отдельные кухонные принадлежности для разных типов продуктов.
- Соблюдение правил праздников: Еврейские праздники имеют свои кулинарные традиции и правила. Изучите эти правила и учитесь приготовлению праздничных блюд, чтобы уважать их культурное и религиозное значение.
У кошерной кухни есть множество других правил и рекомендаций, которые можно изучить для создания более осознанной и уважительной культуры пищи.
![[codecanyon] Plagin Google Drive As WordPress CDN](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
![[lynda.com] premiere pro cc - основной курс - 3 часть](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
![[25.01.14] SYNBOZ MAX v1.3 С Дамагом](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
