Картошка, запечённая с сосисками и сыром в духовке

  • Автор темы Lucania
  • 23
  • Обновлено
  • 13, Jun 2023
  • #1
Вот простой рецепт запеченной картошки с сосисками и сыром в духовке: Ингредиенты:
  • 500 г картофеля
  • 4-6 сосисок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г твердого сыра (на ваш выбор)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • По желанию: зелень для украшения


Инструкции:
  • Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  • Очистите картофель и нарежьте его на тонкие кружочки или полукружочки.
  • Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  • Сосиски нарежьте на кусочки толщиной примерно в 1 см.
  • На противне или в форме для запекания распределите половину нарезанного картофеля.
  • Посолите и поперчите картофель по вкусу.
  • Равномерно распределите нарезанные сосиски поверх картофеля.
  • Посыпьте нарезанным луком и чесноком сверху.
  • Распределите оставшийся нарезанный картофель поверх сосисок, лука и чеснока.
  • Посолите и поперчите второй слой картофеля.
  • Полейте все растительным маслом.
  • Посыпьте тертым сыром сверху.
  • Поставьте форму или противень в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут, или пока картофель не станет мягким и сыр не растает и приобретет золотистый цвет.
  • По окончании приготовления проверьте, достаточно ли картофель приготовлен. Если нужно, готовьте еще несколько минут.
  • Подавайте запеченную картошку с сосисками и сыром горячей, посыпав свежей зеленью по желанию.


Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно