Картофельные чипсы в духовке

  • Автор темы Lucania
  • 17
  • Обновлено
  • 13, Jun 2023
  • #1
Картофельные чипсы в духовке - это здоровая альтернатива обычным фритюрным чипсам. Вот простой рецепт для приготовления картофельных чипсов в духовке: Ингредиенты:
  • 2-3 крупных картофелины
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и специи (по вкусу)


Инструкции:
  • Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  • Очистите картофелины и тонко нарежьте их кольцами с помощью острого ножа или мандолинки. Чем тоньше срезанные картофельные ломтики, тем хрустящими будут чипсы.
  • Положите нарезанные картофельные ломтики в большую миску. Добавьте оливковое масло, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы каждый ломтик был покрыт маслом и приправами.
  • Разложите картофельные ломтики в один слой на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой. Убедитесь, что ломтики не перекрывают друг друга.
  • Поставьте противень с картофельными ломтиками в разогретую духовку.

    Печь чипсы примерно 20-25 минут, переворачивая их через половину времени, чтобы они равномерно обжарились.

    Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины ломтиков и особенностей вашей духовки.

    Чипсы готовы, когда станут золотистыми и хрустящими.
  • После приготовления чипсов выньте их из духовки и оставьте на противне немного остыть. Они станут еще более хрустящими, когда остынут.
  • Подавайте картофельные чипсы в духовке сразу после приготовления. Они отлично сочетаются с дипами, соусами или просто могут быть самостоятельным снеком.


Наслаждайтесь хрустящими и вкусными картофельными чипсами, приготовленными в духовке!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно