- 13, Jun 2023
- #1
Вот рецепт картофельной запеканки с фаршем, который можно приготовить в мультиварке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке готова! Можно подавать к столу и наслаждаться вкусным блюдом.
- 800 г картофеля
- 500 г фарша (говяжего, свиного или смешанного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок (20% жирности)
- 150 г твердого сыра
- 2 яйца
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло для смазывания мультиварки
Инструкции:
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
- Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- В мультиварке включите режим "Жарка" и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока он не приобретет румяный цвет.
- Посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу. Дайте фаршу немного остыть.
- В отдельной емкости смешайте сливки, яйца и натертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
- Смажьте мультиварку растительным маслом.
- Выложите половину картофеля на дно мультиварки.
- Равномерно распределите фарш сверху.
- Закройте оставшимся картофелем.
- Полейте смесью из сливок, яиц и сыра.
- Закройте мультиварку и включите режим "Запекание" на 40-45 минут.
- После готовности дайте запеканке немного остыть перед подачей.
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке готова! Можно подавать к столу и наслаждаться вкусным блюдом.
![[Юлия Дубинина] Курс по ботанике в пастельной технике (2019)](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
![[Сергей Савченко] Таро Кшатриев: ситуационные карты](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
