- 13, Jun 2023
- #1
Вот четыре рецепта картофельной запеканки с фаршем, которые можно приготовить в мультиварке:
Рецепт 1: Классическая картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты:
Инструкции:
Рецепт 2: Картофельная запеканка с фаршем и грибами Ингредиенты:
Инструкции:
- 4-5 крупных картофелин
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 100 г твердого сыра
- Соль, перец, специи по вкусу
Инструкции:
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
- Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- В мультиварке включите режим "Жарка" и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока он не приобретет румяный цвет.
- Посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу.
- Выключите режим "Жарка" и переложите фарш в отдельную емкость.
- В ту же мультиварку выложите половину картофеля, затем равномерно распределите фарш и закройте оставшимся картофелем.
- Сверху полейте сливками и посыпьте тертым сыром.
- Включите режим "Запекание" на 45-50 минут.
- Готовую запеканку дайте немного остыть перед подачей.
Рецепт 2: Картофельная запеканка с фаршем и грибами Ингредиенты:
- 6-7 картофелин
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 200 г грибов (шампиньоны или другие по выбору)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 100 г твердого сыра
- Соль, перец, специи по вкусу
Инструкции:
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
- Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- Грибы нарежьте соломкой.
- В мультиварке включите режим "Жарка" и обжарьте лук,