Капустный пирог Остановиться невозможно

Капустный пирог - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить для ужина или обеда. Вот простой рецепт для капустного пирога: Ингредиенты:

• 500 г капусты
  
• 1 луковица
  
• 2 яйца
  
• 200 г твердого сыра
  
• 200 мл сливок
  
• 200 г муки
  
• 100 г сливочного масла
  
• 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
  
• Соль и перец по вкусу
  

Инструкции:

• Подготовьте капусту, удалите внешние слои и мелко нарежьте ее. Также нарежьте луковицу.
  
• В большой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте нарезанную капусту и готовьте, помешивая, до мягкости.
  
• В отдельной миске смешайте яйца, сливки, тертый сыр, муку, разрыхлитель, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.
  
• Добавьте обжаренную капусту и лук в смесь с яйцами и сыром. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  
• Выложите полученную смесь в предварительно смазанную форму для запекания.
  
• Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте пирог около 30-40 минут или до золотистой корочки.
  
• Когда пирог готов, выньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
  

Капустный пирог можно подавать горячим или холодным. Он отлично сочетается с салатами, сметаной или соусами на выбор. Наслаждайтесь вкусным и сытным капустным пирогом!