Капустный пирог без замеса теста: покорит каждого, кто попробовал

  • Автор темы Lucania
  • 14
  • Обновлено
  • 13, Jun 2023
  • #1
Капустный пирог без замеса теста - это простой и вкусный вариант пирога, который не требует много времени и усилий для приготовления. Вот пример рецепта для капустного пирога без замеса теста: Ингредиенты:
  • 500 г капусты (свежей или квашеной)
  • 1 луковица
  • 200 г сметаны
  • 3 яйца
  • 150 г муки
  • 100 г тертого сыра
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу


Инструкции:
  • Подготовьте капусту, если используете свежую капусту, нарежьте ее тонкой соломкой. Если используете квашеную капусту, смойте ее под проточной водой, чтобы удалить излишнюю кислотность, затем отожмите и нарежьте.
  • Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
  • В большой миске смешайте капусту, обжаренный лук, сметану, яйца, муку и тертый сыр. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Добавьте соль и перец по вкусу.
  • Выложите полученную смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
  • Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 35-40 минут, или пока верх пирога не станет золотистым и не приобретет аппетитный вид.
  • Когда пирог готов, дайте ему немного остыть перед подачей. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным.


Этот капустный пирог без замеса теста отлично сочетается с зеленым салатом и может быть идеальным выбором для легкого обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом капустного пирога без лишних хлопот!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно