- 13, Jun 2023
- #1
Капустный пирог без замеса теста - это простой и вкусный вариант пирога, который не требует много времени и усилий для приготовления. Вот пример рецепта для капустного пирога без замеса теста:
Ингредиенты:
Инструкции:
Этот капустный пирог без замеса теста отлично сочетается с зеленым салатом и может быть идеальным выбором для легкого обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом капустного пирога без лишних хлопот!
- 500 г капусты (свежей или квашеной)
- 1 луковица
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 150 г муки
- 100 г тертого сыра
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте капусту, если используете свежую капусту, нарежьте ее тонкой соломкой. Если используете квашеную капусту, смойте ее под проточной водой, чтобы удалить излишнюю кислотность, затем отожмите и нарежьте.
- Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
- В большой миске смешайте капусту, обжаренный лук, сметану, яйца, муку и тертый сыр. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Выложите полученную смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 35-40 минут, или пока верх пирога не станет золотистым и не приобретет аппетитный вид.
- Когда пирог готов, дайте ему немного остыть перед подачей. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным.
Этот капустный пирог без замеса теста отлично сочетается с зеленым салатом и может быть идеальным выбором для легкого обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом капустного пирога без лишних хлопот!