- 13, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт приготовления кальмаров в мультиварке со сметаной:
Ингредиенты:
Инструкции:
Теперь ваши кальмары в сметане готовы к подаче. Можете подавать их как отдельное блюдо или использовать в качестве начинки для сэндвичей или бутербродов. Приятного аппетита!
- Кальмары (очищенные и нарезанные) - около 500 г
- Лук (нарезанный) - 1 средняя головка
- Чеснок (измельченный) - 2-3 зубчика
- Сметана - 200 мл
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - для обжаривания
Инструкции:
- Включите мультиварку в режиме обжаривания или жарки (если такая функция доступна).
- Добавьте немного растительного масла в чашу мультиварки и разогрейте его.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок в мультиварку. Обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные кальмары в мультиварку и обжарьте их вместе с луком и чесноком в течение 2-3 минут.
- Добавьте сметану, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Закройте крышку мультиварки и переведите ее в режим тушения или готовки на пару (в зависимости от настроек вашей мультиварки).
- Готовьте кальмары в сметане в мультиварке в течение 20-25 минут или до тех пор, пока кальмары не станут мягкими и нежными.
- Перед подачей можно посыпать блюдо свежей зеленью или зеленым луком.
Теперь ваши кальмары в сметане готовы к подаче. Можете подавать их как отдельное блюдо или использовать в качестве начинки для сэндвичей или бутербродов. Приятного аппетита!