- 11, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт приготовления сырников из творога:
Ингредиенты:
Инструкция:
Приятного аппетита!
- 500 г творога (можно использовать творог с низким содержанием жира)
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара (по желанию)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
- При необходимости масло или сливки для жарки
Инструкция:
- В миске соедините творог, яйца, муку, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Масса должна быть плотной, но не слишком сухой.
- Нагрейте сковороду с маслом или сливками на среднем огне.
- Слепите небольшие шарики из творожной массы и аккуратно сплющите их, чтобы получились плоские круглые сырники.
- Положите сырники на разогретую сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета. Обычно это займет около 3-4 минуты с каждой стороны.
- Переложите готовые сырники на блюдо, используя кухонную бумагу, чтобы удалить лишнее масло.
- Подавайте сырники горячими с медом, вареньем, йогуртом или сметаной по вашему вкусу.
Приятного аппетита!