Изысканный французский салат «Мадам»

  • Автор темы Lucania
  • 17
  • Обновлено
  • 26, May 2023
  • #1
Изысканный французский салат «Мадам» – это классическое блюдо, сочетающее в себе свежие овощи, мясо и яйца. Вот рецепт для приготовления этого изысканного салата: Ингредиенты:
  • 200 грамм ветчины, нарезанной тонкими полосками
  • 200 грамм куриного филе, отваренного и нарезанного кубиками
  • 4 яйца, отваренные вкрутую и нарезанные на половинки
  • 1 большая морковь, тертая на крупной терке
  • 1 небольшой красный лук, мелко нарезанный
  • 2-3 соленых огурца, нарезанных кубиками
  • 100 грамм зеленых маслин без косточек
  • 4-5 листьев салата, нарезанных
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу


Для заправки:
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка меда


Инструкции:
  • В большой миске соедините ветчину, куриное филе, нарезанные яйца, тертую морковь, нарезанный красный лук, огурцы и маслины.
  • Добавьте нарезанный салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  • В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу и мед. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Полейте салат приготовленной заправкой и еще раз аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
  • Оставьте салат на несколько минут, чтобы ароматы смешались и ингредиенты пропитались заправкой.
  • Подавайте салат «Мадам» на праздничный стол в качестве закуски или гарнира. Можно украсить его свежими травами или добавить немного тертого сыра для дополнительного аромата.


Наслаждайтесь этим изысканным французским салатом «Мадам» вместе с близкими и

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно