- 26, May 2023
- #1
Изысканный французский салат «Мадам» – это классическое блюдо, сочетающее в себе свежие овощи, мясо и яйца. Вот рецепт для приготовления этого изысканного салата:
Ингредиенты:
Для заправки:
Инструкции:
Наслаждайтесь этим изысканным французским салатом «Мадам» вместе с близкими и
- 200 грамм ветчины, нарезанной тонкими полосками
- 200 грамм куриного филе, отваренного и нарезанного кубиками
- 4 яйца, отваренные вкрутую и нарезанные на половинки
- 1 большая морковь, тертая на крупной терке
- 1 небольшой красный лук, мелко нарезанный
- 2-3 соленых огурца, нарезанных кубиками
- 100 грамм зеленых маслин без косточек
- 4-5 листьев салата, нарезанных
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Для заправки:
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1 чайная ложка меда
Инструкции:
- В большой миске соедините ветчину, куриное филе, нарезанные яйца, тертую морковь, нарезанный красный лук, огурцы и маслины.
- Добавьте нарезанный салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу и мед. Посолите и поперчите по вкусу.
- Полейте салат приготовленной заправкой и еще раз аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Оставьте салат на несколько минут, чтобы ароматы смешались и ингредиенты пропитались заправкой.
- Подавайте салат «Мадам» на праздничный стол в качестве закуски или гарнира. Можно украсить его свежими травами или добавить немного тертого сыра для дополнительного аромата.
Наслаждайтесь этим изысканным французским салатом «Мадам» вместе с близкими и