- 20, May 2023
- #1
Вот простой рецепт грибного салата с яйцами:
Ингредиенты:
Инструкции:
Готовый грибной салат с яйцами можно подавать как гарнир к основному блюду или как отдельное легкое блюдо. Приятного аппетита!
- 300 г свежих грибов (например, шампиньоны)
- 2 яйца
- 1 небольшая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Инструкции:
- Грибы моем, нарезаем на тонкие ломтики.
- Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
- Чеснок чистим и измельчаем.
- В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем грибы до золотистого цвета. Добавляем лук и чеснок, обжариваем ещё 2-3 минуты до мягкости лука.
- Яйца варим вкрутую, охлаждаем и нарезаем кубиками.
- Соединяем обжаренные грибы с яйцами в большой миске.
- Приправляем салат солью и перцем по вкусу, аккуратно перемешиваем.
- Подаем грибной салат на стол, украшаем свежей зеленью.
Готовый грибной салат с яйцами можно подавать как гарнир к основному блюду или как отдельное легкое блюдо. Приятного аппетита!
![[Голтис, Шриджит, Раевский, Радомская, Гринблат] Излечи Неизлечимое! (2020)](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
