- 20, May 2023
- #1
Вот простой рецепт грибного салата с солеными огурцами и яйцами:
Ингредиенты:
Инструкции:
Готовый грибной салат с солеными огурцами и яйцами отлично подходит как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к другим блюдам. Приятного аппетита!
- 200 г свежих грибов (например, шампиньоны)
- 2-3 соленых огурца
- 2 яйца
- 1 небольшая луковица
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
Инструкции:
- Очистите и нарежьте свежие грибы тонкими ломтиками. Если вы предпочитаете, можете сначала обжарить грибы на сковороде до золотистого цвета.
- Нарежьте соленые огурцы и луковицу тонкими полукольцами.
- Варите яйца в кипящей воде до готовности (около 10-12 минут). Охладите, обдайте холодной водой и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками или ломтиками.
- В большой миске соедините нарезанные грибы, огурцы, лук и яйца.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного покрытия майонезом.
- Подавайте грибной салат охлажденным, украсив свежей зеленью, если желаете.
Готовый грибной салат с солеными огурцами и яйцами отлично подходит как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к другим блюдам. Приятного аппетита!