- 20, May 2023
- #1
Жареный винегрет — это интересная и оригинальная версия известного салата, которая придает ему новые вкусовые нотки. Вот рецепт для приготовления жареного винегрета:
Ингредиенты:
Инструкции:
Жареный винегрет отличается более насыщенным и ароматным вкусом по сравнению с традиционным вариантом. Это отличный выбор для разнообразия вашего стола и удивления гостей новым интерпретацией известного салата.
- 4-5 средних свеклы
- 4-5 средних картофелин
- 2 моркови
- 1 средний лук
- 4-5 соленых огурца
- 200 г горошка (можно использовать замороженный)
- 3-4 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Инструкции:
- Свеклу, картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками примерно одинакового размера.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте на сковороду свеклу, картофель и морковь. Обжарьте овощи до мягкости, периодически помешивая.
- Когда овощи станут мягкими, добавьте горошек и соленые огурцы, нарезанные кубиками.
- Продолжайте готовить овощи еще около 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились вкусами.
- Посолите и поперчите жареный винегрет по своему вкусу. Обратите внимание, что огурцы уже содержат соль, поэтому будьте осторожны с добавлением дополнительной соли.
- Переложите готовый жареный винегрет на сервировочную тарелку и украсьте зеленью.
- Подавайте жареный винегрет теплым или остывшим, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Жареный винегрет отличается более насыщенным и ароматным вкусом по сравнению с традиционным вариантом. Это отличный выбор для разнообразия вашего стола и удивления гостей новым интерпретацией известного салата.
![[Никита Фофанов] Быстрый трафик из Рекламной Сети Яндекса для Инфобизнеса (2017)](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
![[Nova-Tech] CasaNova. Близость. Путь к любви](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
