Гамбургер с курицей и ананасом

Гамбургер с курицей и ананасом - это сочетание сочной куриной котлеты, ароматного ананаса и других ингредиентов, которые создают интересный вкусовой контраст. Вот один из вариантов рецепта для приготовления гамбургера с курицей и ананасом: Ингредиенты:

• Куриная фарш - 500 г
  
• Хлебные сухари - 1/2 чашки
  
• Яйцо - 1 шт.
  
• Лук - 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
  
• Соль и перец по вкусу
  
• Ананас - 4 кольца
  
• Булочки для гамбургера
  
• Соусы и овощи для гарнира (помидоры, салат, лук, майонез и прочие, по вашему выбору)
  

Инструкции:

• В большой миске сочетайте куриный фарш, хлебные сухари, яйцо, мелко нарезанный лук, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
  
• Сформируйте котлеты из получившейся смеси. Разделите фарш на порции и расплющьте каждую порцию, чтобы получить котлету нужной толщины.
  
• Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла или жира. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и полного приготовления (внутренняя температура котлеты должна достичь 75°C).
  
• В то же время, на гриле или на сухой сковороде, обжарьте кольца ананаса с обеих сторон до появления легкой золотистой корочки.
  
• Разрежьте булочки для гамбургера пополам и поджарьте их на сковороде до легкой золотистой корочки.
  
• Соберите гамбургер: на нижнюю половинку булочки выложите курицу, затем добавьте обжаренное кольцо ананаса и овощи по вашему выбору.
  
• Приправьте гамбургер соусами по вашему вкусу, закройте верхней половинкой булочки.
  
• Повторите