Диета на великий пост советы диетолога

«Чтобы пост не приносил вред организму, поститься нужно по силам. Вред будет лишь в том случае, если человек бездумно откажется от молочных продуктов и мяса. К примеру, если до соблюдения Поста, человек питался дважды в день, а потом полностью исключил из своего меню мясные продукты, это неправильно». Так как в период соблюдения Поста рацион питания меняется, то меню обязательно нужно разнообразить. Например, если по правилам не разрешается употреблять животный белок, будет правильно заменить его растительным. Для этого употребляйте больше продуктов растительного происхождения, которые богаты белком – орехи, горох, сухофрукты, фасоль, грибы. И если все-таки Вы начали кушать каши, то кушайте их с сухофруктами и орехами, а не «всухую». В небольшом количестве растительный белок содержится в брюссельской капусте, брокколи, цветной капусте. А вот потребление сои лучше ограничить людям, которые имеют заболевания щитовидной железы. Так же она отрицательно влияет на гормональный фон. Если человек в день съедал 200 грамм мяса, то он обязательно должен заменить его тем же количеством белковых продуктов растительного происхождения. Не секрет, что во время соблюдения Поста запрещается употреблять молочные продукты, которые богаты кальцием. Это не проблема, потому что их можно заменить орехами, кунжутными семечками, цитрусовыми и морской капустой. Так же в морской капусте содержится много йода, а этот элемент просто необходим людям, которые занимаются умственной деятельностью. Так же если Вы поститесь, кроме этих продуктов в Ваш каждодневный рацион должны входить свежеотжатые соки. Многие люди во время Поста сбрасывают лишние килограммы, однако не самый лучший вариант использовать отказ от белковой пищи с целью похудения. И, конечно, если у Вас имеются какие либо проблемы со здоровьем, прежде, чем поститься, обязательно проконсультируйтесь с врачом.