- 21, May 2023
- #1
Вот пошаговый рецепт десерта из сметаны и желатина с фруктами:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Шаг 2: Приготовление желатина
Шаг 3: Приготовление сметаны
Шаг 4: Добавление желатина
Шаг 5: Наполнение форм
Шаг 6: Заливка сметаной
Шаг 7: Охлаждение и застывание
Шаг 8: Украшение и подача
Готовый десерт из сметаны и желатина с фруктами готов к сервировке. Наслаждайтесь его вкусом и текстурой! [Прикреплено фото десерта из сметаны и желатина с фруктами]
- 250 г сметаны
- 100 г сахара
- 200 мл воды
- 10 г желатина
- Фрукты по вашему выбору (например, клубника, киви, персики), нарезанные на небольшие кусочки
Шаг 2: Приготовление желатина
- В небольшой емкости разведите желатин в 100 мл холодной воды. Дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
Шаг 3: Приготовление сметаны
- В кастрюле соедините сметану и сахар. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь станет горячей, но не кипящей.
Шаг 4: Добавление желатина
- Добавьте набухший желатин в сметану и продолжайте помешивать, пока он полностью растворится.
Шаг 5: Наполнение форм
- Разделите нарезанные фрукты между формами для десерта. Вы можете использовать одну большую форму или небольшие порционные формы.
Шаг 6: Заливка сметаной
- Осторожно налейте сметановую смесь в формы, покрывая фрукты.
Шаг 7: Охлаждение и застывание
- Поставьте формы в холодильник и дайте десерту застыть в течение 3-4 часов или до полного застывания.
Шаг 8: Украшение и подача
- После застывания десерта украсьте его свежими фруктами или мятой. Подайте десерт в форме или переверните его на тарелку перед подачей.
Готовый десерт из сметаны и желатина с фруктами готов к сервировке. Наслаждайтесь его вкусом и текстурой! [Прикреплено фото десерта из сметаны и желатина с фруктами]
![[Габани Л., Алеев Б.] Фотопортфолио за 21 день](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
![[Александр Палиенко] Взаимосвязь - здоровье, деньги, богатство, отношения](/assets/images/icons/forum0.png){kind=icon}
![[melannet] Марафон Красоты И Здоровья (продвинутый)](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
