- 12, Apr 2023
- #1
Запеченный картофель с салом Сало с картошкой очень хорошо сочетается, к тому же это очень вкусное блюдо.
Для того что бы запечь картофель с салом нам потребуется: картофель 1 кг.
сало 200 гр.
соль, перец, специи Итак, вымоем хорошенько картофель, не чистим ее, важно! Затем, весь картофель режем пополам, солим каждую половинку и сверху кладем на каждую картофель тонкие дольки сала.
Сверху посыпаем перцем и специями, отправляем в духовку минут на 30.
По готовности украшаем зеленью.
Подчеревок запеченный в духовке Сало — традиционное украинское блюдо, можно сказать одно из любимых.
Так вот сегодня мы приготовим подчеревок с чесноком и специями, запеченный в духовке.
Нам потребуется 1 кг.
подчеревка, штук 7- 8 лаврового листа, чеснок 7- 8 зубчиков и пачка приправы к салу на ваш выбор.
Берем подчеревок и нарезаем его так, порционными кусочками, что бы оно осталось на шкуре сала.
Натираем его хорошенько приправой, лавровый лист вложим между каждым резаным кусочком.
Чеснок нарезаем дольками и нашпиговываем равномерно в отверстия сделанные ножом.
Даем пропитаться 2- 3 часа и отправляем в разогретую духовку на 5- 10 мин.
Когда наш подчеревок остынет, отправляем его в морозильную камеру, оно вкуснее охлажденное, но можно кушать и как выключите духовку.
Приятного аппетита!
![[Николай Комлев] Объектно Ориентированное Программирование. Хорошая книга для Хороших Людей](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
![[Mama-print] Чьи пятнышки?](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
