Блюда из черствого хлеба: 5 классных рецептов на завтрак, обед и ужин

  • Автор темы Lucania
  • 20
  • Обновлено
  • 15, May 2023
  • #1
Черствый хлеб может стать отличным ингредиентом для создания различных блюд на завтрак, обед или ужин. Вот несколько классных рецептов, которые помогут использовать его на полную:
  • Гренки. Нарежьте черствый хлеб на куски, затем обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Посыпьте сверху тертым сыром или специями по вкусу.
  • Фриттата с хлебом. Смешайте яйца, молоко, тертый сыр и нарезанный черствый хлеб в одной миске. Вылейте смесь на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
  • Салат «Панцанелла». Нарежьте черствый хлеб на кубики, затем добавьте в салатный тазик вместе с нарезанными помидорами, огурцами, луком и базиликом. Приправьте оливковым маслом и уксусом по вкусу.
  • Крутоны. Нарежьте черствый хлеб на кубики и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Используйте в качестве добавки к супам или салатам.
  • Хлебный пудинг. Смешайте молоко, яйца, сахар и ванильный экстракт в одной миске. Добавьте нарезанный черствый хлеб и оставьте на 15-20 минут, чтобы хлеб впитал жидкость. Вылейте смесь в запеканочную форму и выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.


Надеемся, эти рецепты вдохновят вас использовать черствый хлеб на кухне!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно