Блинчики на молоке с дырочками

  • Автор темы Lucania
  • 20
  • Обновлено
  • 15, May 2023
  • #1
Вот рецепт блинчиков на молоке с дырочками: Ингредиенты:
  • 2 яйца
  • 500 мл молока
  • 200 г муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ст. л. растительного масла


Шаги:
  • В миске смешайте яйца, сахар, соль и растительное масло.
  • Добавьте молоко и перемешайте до однородности.
  • В другой миске смешайте муку и соду. Постепенно добавляйте смесь муки в миску с молоком, постоянно перемешивая, чтобы не было комков.
  • Оставьте тесто на 15-20 минут.
  • Разогрейте сковороду на среднем огне.
  • С помощью половника налейте тесто на сковороду, оставив небольшой промежуток между блинами. Жарьте до появления пузырей на поверхности блина.
  • Переверните блин и жарьте еще 1-2 минуты до золотистого цвета.
  • Повторите процесс для оставшегося теста.


Готовые блинчики можно подавать с различными начинками, такими как сгущенное молоко, мед, джем, фрукты, йогурт и т.д.

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно