- 14, May 2023
- #1
Вот рецепт ленивого пирога с мясом, который готовится за 30 минут:
Ингредиенты:
Шаги:
Готовый пирог можно подавать горячим или холодным, по желанию можно дополнить соусом или зеленью.
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 1 стакан фарша (говяжьего или свиного)
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль и перец по вкусу
Шаги:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Очистите и мелко нарежьте лук.
- Разогрейте сковороду на среднем огне с добавлением растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока мясо не перестанет быть сырым.
- В миске смешайте кефир, яйцо, муку, соль и перец до однородной массы.
- Добавьте обжаренный фарш и лук в миску с тестом и перемешайте все ингредиенты.
- Вылейте смесь на разогретую сковороду и жарьте на среднем огне, пока пирог не будет золотистого цвета с обеих сторон и не будет готов внутри.
Готовый пирог можно подавать горячим или холодным, по желанию можно дополнить соусом или зеленью.