Базовый кондитерский курс Автор : Мария Решетникова

  • Автор темы ViNand
  • 414
  • Обновлено
  • 09, Apr 2019
  • #1
Базовый кондитерский курс
Автор : Мария Решетникова





За время обучения вы узнаете технологию приготовления основных видов теста, кремов, наполнителей и декора. Курс будет полезен как новичкам, так и владельцам домашних кондитерских для систематизации и приобретения новых знаний. УРОКИ БАЗОВОГО КУРСА
  • Бесплатный урок: Маршмеллоу
  • Урок 1: Капкейки и кейкпопсы
  • Урок 2: Изделия из заварного теста
  • Урок 3: Макаронс
  • Урок 4: Безе и меренги
  • Урок 5: Пончики
  • Урок 6: Тарты и тарталетки
  • Урок 7: Чизкейки
  • Урок 8: Муссовые торты и пирожные
  • Урок 9: Многослойные торты
  • Урок 10: Бисквитные торты


Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »

ViNand


Рег
29 Apr, 2012

Тем
11013

Постов
15292

Баллов
125422
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно