Азиатские рулетики из говядины с овощами

  • Автор темы Lucania
  • 35
  • Обновлено
  • 08, May 2023
  • #1
Азиатские рулетики из говядины с овощами - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома. В нем сочетаются мясо, овощи и азиатские специи, которые придают блюду оригинальный вкус. Ингредиенты:
  • 400 г говядины
  • 1 морковь
  • 1 красный перец
  • 1 зеленый перец
  • 1 лук-порей
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1 чайная ложка имбиря
  • соль и перец по вкусу


Шаги по приготовлению:
  • Нарежьте мясо на тонкие ломтики, приблизительно 5 см в ширину.
  • Очистите и нарежьте морковь, красный и зеленый перец и лук-порей тонкой соломкой.
  • В большой миске смешайте соевый соус, растительное масло, куркуму, молотую корицу, имбирь, соль и перец.
  • Выложите ломтики говядины на рабочую поверхность и разложите на них овощи.
  • Сверните мясо в рулетики, прикрепляя концы зубочистками.
  • Обжарьте рулетики на среднем огне, пока не будут золотистыми со всех сторон. Обычно это занимает около 10-15 минут.


Готовые рулетики можно подавать на стол, украшенные свежими овощами или зеленью. Они отлично сочетаются со свежими овощными салатами или гарнирами из риса или картофеля. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно