5 оригинальных блюд, которые можно приготовить из пшена помимо каши и супа

  • Автор темы Lucania
  • 28
  • Обновлено
  • 04, May 2023
  • #1
Кроме традиционных блюд, таких как каша или суп, из пшена можно приготовить и более оригинальные блюда, например:
  • Пшеничный ризотто. Вместо риса используется пшено, которое замачивают на несколько часов, а затем варят с добавлением овощей, сыра и специй.
  • Пшенные оладьи. Для приготовления нужно смешать пшено, яйца, муку и молоко, обжарить на сковороде и подавать с медом или сиропом.
  • Пшенный салат. Свежие овощи, зелень и отварное пшено с добавлением оливкового масла и лимонного сока создадут легкий и вкусный салат.
  • Пшенная запеканка. Отварное пшено смешивают с яйцами, молоком и сыром, выливают в форму и запекают в духовке до золотистой корочки.
  • Пшенные гренки. Кусочки хлеба обмакивают в яйце, затем в пшено и обжаривают на сковороде до золотистой корочки.


Пшено - универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах, и сочетается с многими ингредиентами.

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно